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　　雷火竞技雷火竞技雷火竞技3月9日上午，沙湾区举行餐饮美食协会揭牌仪式暨2023年沙湾餐饮美食评选颁奖活动，标志着沙湾区餐饮美食协会正式成立。

　　沙湾区餐饮美食协会会长殷忠林告诉记者，协会的成立是沙湾区探索规范餐饮行业管理，做大做强餐饮行业的一个重要里程碑，对培育打造沙湾美食名片，助力餐饮行业蓬勃发展，具有十分重要的意义。

　　现场，相关部门为2023年沙湾餐饮美食评选活动中获奖的“沫若十大名小吃”“沫若十大人气美食店”“沫若十大美食”餐饮商家颁发了奖牌和奖金。

　　近年来，沙湾区围绕全市美食产业发展总体布局，加速开发“沫若”特色餐饮，着力打造“小而美、小而特、小而强”的特色餐饮体系，推出了“郭家宴”、“药膳宴”等特色菜系，形成了富有沙湾本地特色的饮食文化传承。同时，着力打造“天上的街市”“特色餐饮川字街”等一批具有特色亮点、错位竞争的餐饮消费新场景，全力推动沙湾特色餐饮产业高质量发展，将沙湾建设成乐山全域旅游新的重要增长极。