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广东阳江∶2022“蚝美阳江·时尚生活”美食周启动

发布时间:2022-12-27 11:21:45    浏览:

  12月22日,由广东省农业农村厅、阳江市人民政府主办的2022“蚝美阳江时尚生活”美食周在阳西县启动,以实际行动贯彻落实党的二十大精神,推动阳江乡村全面振兴,加快高质量发展。阳江市委书记、市人大常委会主任冯玲出席启动仪式并宣布美食周启动,市委副书记、市长余金富,广东省农业农村厅总经济师罗一心出席启动仪式并致辞。阳江市委副书记雷玉春主持启动仪式。

  余金富在致辞中表示,阳江素有“中国蚝都”之称,阳西是“中国蚝乡”,“程村蚝”是国家地理标志保护产品。近年来,阳江深耕蓝色经济,积极探索“蚝+”新路径,以小生蚝撬动大经济,初步形成集育苗育种、养殖加工、品牌建设、蚝壳利用、文化旅游的十亿级产业链。目前,全市蚝养殖面积达7.5万亩,年产量41万吨,居广东首位。通过举办“蚝美阳江时尚生活”美食周系列活动,让五湖四海的朋友们品尝“漠阳味道”,感受蚝都魅力。阳江将深入贯彻党的二十大精神和省委十三届二次全会精神,进一步擦亮“中国蚝都”名片,大力发展海洋经济,增强蓝色发展动力,推动海洋渔业高质量发展。阳江食品加工产业基础扎实、前景广阔,欢迎各界人士到阳江投资兴业、合作共赢。

  罗一心在致辞中表示,近年来,该省聚焦乡村振兴重点任务,着力推进农产品“12221”市场体系和“粤字号”品牌建设。阳江市立足本地资源优势和特色产业,着力打造“漠阳味道”区域公用品牌,做大做强特色农业产业,全力推进乡村振兴,加快构建现代农业产业体系,取得了明显成效。阳江山海兼优、物产丰富,是全国大型近江牡蛎养殖基地、国家级近江牡蛎吊养标准化示范区、全省最大的桩架吊养牡蛎基地,随着品牌打造、产业链构建和市场体系不断完善,雷火竞技阳江蚝产业将成为乡村经济发展和富民兴村的大产业,“漠阳味道”品牌将越擦越亮,雷火竞技带动乡村产业提质增效,带动特色农产品走向大市场。

  在启动仪式上,展出了由粤港澳“星级名厨”联手打造的“阳江12道蚝味”菜单,发布了阳江美食地图、旅游路线以及首批“漠阳味道”团体标准,线上“漠阳商城”正式开业,并为在美食周厨艺大赛、短视频大赛和养蚝能手评选活动中获奖的选手颁奖。同时,还举行了蚝产业项目、预制菜产业园项目签约,12家企业现场签订了相关合作项目协议,市农业农村局通过云上签约方式,与相关企业签订了战略合作框架协议。

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