龙口市市场监管局深化落实食品生产企业主体责任 源头上守牢安全防线
发布时间：2023-03-10 21:32:15 浏览：
雷火竞技雷火竞技雷火竞技为指导食品生产企业认真落实主体责任，从源头上守牢食品安全防线月份以来，龙口市场监管局集中组织开展食品生产企业“落实主体责任”专项行动。
围绕保证专项行动效果，龙口市场监管局集中组织召开落实食品安全“两个责任”教育培训会，向食品生产企业全面细致讲解有关工作要求，会后，组织执法人员采取网格监管、全覆盖监督检查的方式，深入食品生产企业一对一指导设立食品安全总监、安全员，建立完善“日管控、周排查、月调度”台账，对人员管理、进货查验、生产环境、产品出厂检验及其生产、储存运输条件等内容全面开展自查自纠，持续提高食品生产企业规范管理水平。
截至目前共检查食品生产企业254家，对存在问题的企业逐家下达责令整改并限期复查。
