发布时间：2023-04-12 15:16:44 浏览：
香气扑鼻的烤鹌鹑、令人大开眼界的昆虫宴、湖南臭豆腐、铁板上吱吱作响的铁板鱿鱼……步入春季，你最期待的夜生活是什么？很多人憧憬的夜市终于回来了。4月8日，位于迎春公园内的苏家屯区唯一露天夜市——荷花之夏迎春湖夜市正式开市。迎春湖夜市已有20年历史，如今，夜市增加了灯光和激光秀，湖内增设荷花灯，通往夜市内一条暗黑的道路加设了网红星空走廊，不仅点亮了夜晚，也为城市增添了一抹炫酷色彩。市民可以在饭后赏荷花、看烟花、逛夜市、品美食、听音乐，感受浓浓的人间烟火气。
烟火气旺之处莫过于夜市，被市民称为配置最全的夜市——苏家屯区荷花之夏夜市4月8日开市。沿着万亩荷塘而建的夜市，不光风景好，配置也十分齐全，除了小吃区、儿童游乐区、休闲区，还设置了演绎区，每周六20时还有烟花秀，夜市开市第一天就吸引3.5万名游客前来打卡。
熙熙攘攘、人头攒动是开市当天夜市的真实写照。每一个摊位前，都会看到对准付款码举着手机的游客，“这锅没有了，需要等第三锅。”尽管如此，仍然挡不出大家对美食的向往。
“我吃过不下八家的烤鹌鹑，就这位师傅烤得最香。其实也说不清哪里香，但不管他在哪出摊，我都会特地来买。”烤鹌鹑的摊主表示，自己的手艺过硬，回头客不计其数，自己发朋友圈在哪出摊，回头客就会跟来，每天晚上准备的三四千只鹌鹑都能销售一空。
除了对美食的渴望外，许多等餐的市民告诉记者，逛夜市更多是对边逛边吃休闲生活的一种向往，不需要拘泥在一个包房内，这种眼神突然被喜欢的美食吸引驻足的感觉以及100元可以吃上四五样美食的满足感，是他们愿意逛夜市的初衷。
在夜市的东北角，一元一只的小龙虾摊前早已排起了长队，除了等待取餐的游客，还有部分来学手艺的学徒。下锅后小龙虾色泽金黄，十分诱人，出锅后的香气扑面而来。“今天是第一天，我准备了300多斤，平时准备400斤左右，都能卖光，这400斤就超过一万只了。”摊主说。
荷花之夏夜市位于迎春公园内，是苏家屯区唯一的露天夜市，原经营项目包括服装、百货、冷饮等。自从去年起，为了活跃居民的夜生活、促进就业，苏家屯区对夜市进行大胆改革，引进了“赢客美食”小吃一条街，收获了好评。由于管理得当，居民普遍反映市场环境整洁、管理有序、安全卫生，“地面没有油渍斑斑，也看不到垃圾。”
全长600余米的荷花之夏夜市内除了500余个小吃、小百货摊位，还有占地2200平方米的儿童游乐场，每周末更有烟花秀和演绎表演。去年，万平荷花湖湖面进行了喷泉和灯光改造及亮化，使其更加美观绚丽，每年6月到9月末是赏荷花的最好时节。
夜市内的每一家小吃，都是每年10月进行小吃品类PK选拔比赛选出来的顶尖食材，只有选拔合格通过的品类才可以进场销售。荷花之夏夜市以“六夜”为主题，是以夜游、夜娱、夜乐、夜玩、夜吃、夜购于一体的夜经济综合体。
荷花之夏夜市不再是传统意义上以逛吃为主的夜市，而是以可逛可玩的公园综合体类为主体，涵盖儿童游乐区、百货区、全国美食大集合以及烟花秀，近邻夜市的就是迎春湖万亩荷花池塘。
迎春湖内曲桥上增加了灯光和激光秀，加设了定制的荷花灯，通往夜市内一条暗黑的道路加设了网红星空走廊，桥东侧增加了六个烟花灯，夜市整体面貌焕然一新。
“夜市面对的不单单是苏家屯本区居民，而是全沈阳市人群，我们的夜市标准要达到整体沈阳人民的幸福指数标准。北京、上海、广州和深圳这些城市，都在拉动夜间经济的增长。白天大家都忙于工作，消费时间有限，所以拉动下班后的夜间消费就尤为重要。”夜市发起者姚广洲表示，今年夜市设计了很多新内容，就想为市民呈现眼前一亮的惊喜，洗去工作一天的疲惫，让大家沉浸式投入到夜生活中。
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