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雷火竞技湛江冬日必食这份新鲜出炉的“名店名菜名点”榜怎能错过!

发布时间:2022-12-25 05:30:00    浏览:

  雷火竞技雷火竞技12月23日上午,2022年湛江餐饮品牌建设大会暨湛江美食地图发布会在银海酒店举行,对获评

  湛江餐饮名店、湛江名菜雷火竞技、湛江名点品牌的认定实行择优评选、公开公平公正的原则,评审工作严谨细致,程序规范科学,湛江餐饮名店认定围绕合规要求、经营能力、特色粤菜、质量管理、品牌建设等五个大项内容进行评选认定。

  湛江名菜、湛江名点的认定条件围绕合规要求、菜品特色、传承和创新、品牌建设等四个大项内容进行评选认定,经过书面评选、大众投票和现场评选三个评选环节雷火竞技,最终形成评选报告确定获得认定名单。活动还邀请了公证机构参与活动并进行监督,确保过程公平雷火竞技、公正和公开。本次评审的评委专家组全部由湛江市餐饮服务行业专家库成员组成。

  市商务局局长张佩表示,湛江市餐饮行业进入一个挑战与机遇并存的新时期,“抱团发展”已成为餐饮业的关键词和显著趋势,构建出一个健康、诚信、共赢、创新和抱团发展的成长环境,开展美食交流“走出去”,讲好湛江菜的文化故事,扩大湛江菜的辐射面、影响力和知名度,杜绝恶性竞争,才是餐饮行业企业的制胜法宝。要把餐饮“三名”评比建设成一个品牌,注重餐饮品牌创建、服务水平提升、特色菜肴研发,以名菜彰显名店、以名店弘扬名菜,把湛江菜打造成粤菜第四极,推动湛江菜走得更稳、更远。

  活动上,市商务局正式发布了“湛江美食地图”小程序,为广大消费者餐饮消费提供了本地美食资讯平台及便利服务,平台还会定期发布更新特色美食资讯,举行各类促消费活动,用户只需打开小程序,选择喜爱的美食,跟着手机导航地图就可以直达门店。

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