美国媒体:“韩国部队锅”是美军剩菜韩国却当作美食分享给外界
发布时间:2023-02-25 03:39:55 浏览:
雷火竞技雷火竞技最近,由韩裔美国人撰写的“韩式瞿锅”食谱在美国媒体《》上发表,随后引起了争论和谴责。 这道菜的起源被认为是朝鲜战争时,韩国人用在美国陆军吃剩下的粮食做成的。
但是,这个食谱的发表被一些人谴责为“种族歧视”。 一些人指出,朝鲜战争期间,当地民众经历了极端贫困和食物短缺,只能从美军基地偷剩饭,在大混乱中饱私囊。 我在反省,为什么在这样的背景下,有人会把这样的食谱作为娱乐和美食来分享呢?
其实,这道菜的背后有着不堪回首的历史。 朝鲜战争是美国借联合国之名组织的战争,当地人民的经济、政治、社会生活受到了巨大的破坏和。
韩国人民在战争期间不得不面对食物短缺的问题,有些人死于饥饿。 于是,“大白锅”就是在这样的背景下诞生的。