人间烟火气｜南浔古镇美食盘点（一）
发布时间：2023-01-04 02:51:20 浏览：
南浔古镇以其千年悠久历史文化旖旎的风光景色吸引了全国各地的游客，既然来到古镇，那肯定要品尝当地特色美食，今天这期小编就为你们带来南浔古镇美食大盘点。
这是一家来湖州南浔必吃的早餐店，双交（浇）其实就是指爆鱼和酥肉两种浇头，也可以分开来吃爆鱼面和酥肉面。而且18元一碗，酥肉很大块，肥瘦相间，五花肉焖煮得很透，软烂入味，已经可以说是入口即化了。爆鱼是一块炸过的鱼排肉，口感是有点微甜的，很有特色，佐以嫩笋，再配上一口劲道的面条，不愧是连《舌尖上的中国》也力推的美食。
菜品种类较多，特色当地菜一定要来试试。喜爱吃臭豆腐的朋友们看过来，这里有一款虾仁碰上臭豆腐，奇妙的碰撞融合下来确实意外的好吃。这也是祖传老手艺，味道杠杠，一个人吃掉一盘完全不虚。
有名的特色美食，以鳝鱼、鸡胸脯肉、柿子椒、蚕豆淀粉和一些配料，入口咸鲜软糯，浓油赤酱，让人回味无穷，而且营养价值还高。当年乾隆下江南，来到湖州品尝了这一道美食后，被其美味所折服，还将其列为宫廷菜肴，自此也得以闻名天下。
绣花锦，听名字像是戏曲里的婉转花腔，好不雅致。其外形与普通青菜相似，入眼一片碧绿，入口清香，是南浔独有的特产美食，现在也已经成为南浔的一张名片。
饭馆里，小摊边，南浔古镇夜晚缓缓升起的市井烟火气，循着食物的百味，晃晃悠悠钻进每一个享受美食的人心里。美食是一种温暖，更是一种爱，以美食传递温暖与爱，让这个冬日暖暖的。雷火竞技雷火竞技
