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实惠美味的川味苕粉秘方 (全制作流程)

发布时间:2022-12-26 08:14:24    浏览:

  5,白扣5克,山奈3克,桂皮10克,草寇10克,八角15克,孜然10克,灵香草10克,丁香2克,甘草2克,草果5克,砂仁5克,甘松5克,排草5克,香茅草8克,小茴香8克,千里雷火竞技香5克,香叶5克,白芷5克(香料用水泡20分钟)

  厨宝45克,火锅飘香膏35克,金锣高汤猪味25克,金锣高汤鸡味雷火竞技25克,味精10克,麦芽酚2.5克,特鲜味王粉2.5克,鸡精10克,鸡粉10克,盐50克,东古10克,蚝油20克,冰糖5克,老母鸡鲜香粉10克,3A香料粉2克,万里香3—5滴,底料适量。

  4葱100克,姜50克,丁香雷火竞技3粒,孜然3克,八角1克,草果1克,小茴香1克,三奈1克,桂皮1克,白芷2克,良姜2克。

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