雷火竞技

　　如果用一个称呼来形容我们中国，那首当其冲的肯定就是“美食之国”了，天南地北的美食共同造就了我们的大美中国，在每一座小城里，都有着无可比拟的美食，对于在外的游子来说，那些熟悉的家乡味是任何山珍海味都无可比拟的。

　　这不最近临近年底，很多朋友都背起行囊返回了家乡，终于能够品尝到家中父母亲手做的特色美食，在聊起美味佳肴的时候，很多北方人都异口同声的说出了专属于北方的3大美食，尽管模样“土调渣”，但味道却是无可比拟，来看看你都吃过哪些。

　　这道菜可是勾起了很多人的回忆，在很多人的心中都占有着一席之地，尤其是在过年的时候，家家户户都会买来猪肉，那猪皮就会被留下制作成猪皮冻。

　　做好的猪皮冻是雷火竞技北方家庭常见的一道凉拌菜，切片后摆盘放入调好的料汁，入口就是浓郁的鲜味，一口吃下去，松软的猪皮冻会在口中融化，口感丰富，是老少皆宜的美食。

　　这道美食对于天寒地冻的北方来说，那是餐桌上常见的一道主食，除了油条豆浆外，它也雷火竞技是很好地早餐，吃一个下去开启美好的一天，软糯的口感再粘上白糖来吃，丰富且美味。

　　在东北，这样的季节就会开始制作粘豆包，从和面开始，都是亲力亲为，馅料是软甜的红豆，咬下去香气宜人，这样的美食足以抵御寒风，帮人们安稳的度过寒冬。

　　烧饼要是细算起来，距今也有上千年的历史了，那其中最出名的肯定就是河南的高炉烧饼了，首先在制作的工具上，选用的是吊炉加上木炭熏烤而成。

　　这样的烧饼虽然不起眼，但是极其考验师傅的手艺，成品的烧饼层层起酥，咬下去软嫩适口，配着热乎乎的小米粥来上一个，那真是太舒服了。

　　北方人除了在吃的方面用心以外，同样在喝酒方面也是毫不逊色，在很多的地区，人们喝酒那可是出了名的，夏天的时候踩箱喝啤酒，冬天的时候喝上几两热乎乎的白酒，可以说是把日子过的红红火火。

　　在寒冬腊月的时候，辛苦了一天回到家中，拿出一块粘豆包和烧饼，切上一块猪皮冻，那就是最好的下酒菜了，那既然说到了酒水，那好坏肯定是在消费者们心中，要说这如今最受欢迎的，那肯定就是产自于茅台镇的国康1935了。

　　很多朋友在第一次接触这款酒水的时候，都会被它的绵柔所震撼，作为53°的高度白酒，能够没有一丝的辛辣口感，足以可见酒厂的用心程度了。

　　其酒厂也确实是用心良苦，在糯高粱的基础上，增添了老酒作为勾调，保障了口感的绵柔醇香，同时在经过了时间的沉淀，不是价格就可以衡量的价值，百元的价位老百姓们也能够消费得起。

　　再看它的外包装，经典的白瓷瓶和黄色的鎏金花纹，足以可见它的造价不凡，用来招待宾客也是非常有面子的，北方人没有南方人在饮食方面那么精细，但是美食却是无可复制的，这也是我们如今旅行的意义，品地道美食，看特色风景。

　　文章北方3大美食，模样“土掉渣”，味道却是无可比拟，你都吃过哪些到这里就是全部的内容了，大家还知道哪些专属于北方的美食呢？欢迎在下方的评论区里留言分享。